Патешки маншони със зеле

Fat BertaFat Berta
Джедай
355697502k
Патешки маншони със зеле1 / 2
17/11/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
110 мин.
Общо
125 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • патешко месо - 800 г маншони
  • кисело зеле - 1 зелка
  • червено вино - 4 с.л.
  • масло - 1 к.ч.
  • червен пипер
  • черен пипер
  • дафинов лист
  • куркума
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патешките маншони се сваряват в две води за около час. Зелето се нарязва и половината от него се слага в намазнен гювеч.

Поръсва се с подправките, нареждат се патешките маншони и другата част от зелето.

Поръсва се още подправки, долива се виното и гювечът се затваря. Пече се около 50 минути на умерена фурна.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: