Начин на приготвяне
Пресяваме брашното и го смесваме със содата, какаото, кафявата захар, солта, орехите, стафидите, настърганите кори от портокал и лимон, смлените банани, зехтина и водата.
Бъркаме старателно в продължение на няколко минути, докато се добие гладка и гъста каша. Изсипваме я в намазнена форма за кекс и печем на 180 градуса около 30-35 минути.
