Запеканка с броколи и пилешко месце

СияСияНовак
26/10/2015
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 518
  • Преглеждания за месеца52
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

  • броколи - 1 кг
  • пилешко месо - 400 г
  • заквасена сметана - 1 ч.ч.
  • кашкавал - 150 г настърган
  • масло
  • сол
  • черен пипер
  • дафинов лист
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се сварява за 20-25 минути във вода, като към него се добавят и подправките. След това се изважда, отцежда се и се накъсва на дребни парченца. Те се слагат в намаслена тава.

Броколите се накъсват на букетче и се измиват. Бланшират се и се добавят към пилешкото месо. Прибавя се и заквасената сметана.

Всичко се разбърква и се наръсва с подправки. Пъха се в загрята на 180 градуса фурна и се пече 15 минути.

След това се вади и се покрива с настърган кашкавал. Връща се обратно във фурната и се изважда окончателно, когато кашкавалът хване приятна коричка.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар