Начин на приготвяне
Пакетчето чай се залива със 100 милилитра вода и се оставя 5 минути, след което пакетчето се маха.
В загрят тиган се слага половината захар и се готви 1 минута. Добавя се касисът и сместа се готви 3 минути. Сваля се от котлона и се оставя да изстине.
Тестото се разточва тънко на правоъгълник. Поръсва се с останалата захар. Отгоре се разпределя касисът. Тестото се навива на руло.
Нарязва се на резени с дебелина 3 сантиметра. Редят се в тава, намазана с олио. Маже се с чая и се пече 25 минути на 190 градуса.
