Начин на приготвяне
Маслото се оставя да омекне на стайна температура. Добавя се захарта и яйцата и сместа се разбърква много добре.
Тиквата се настъргва и се добавя в яйчената смес.
Накрая се добавя брашното и сместа се разбърква, докато не се махнат всички бучици.
В тава, постлана с хартия за печене, се слага с чаена лъжичка от тестото.
Бисквитите се пекат 25 минути на 180 градуса. Вадят се от тавата и се оставят да изстинат върху решетка.
