Начин на приготвяне
Маслото се оставя да омекне на стайна температура и се разбива, докато не заприлича на крем.
Сиренето се натрошава и се добавя към маслото, като се разбърква добре.
Накрая се добавя брашното и се замесва тесто. Разточва се на кора с дебелина половин сантиметър.
С чаша се изрязват кръгчета от тестото. Кръгчетата се слепват две по две с мармалад по избор и се пекат 25 минути на 180 градуса.