Френско кралско кафе

Марина НордМарина НордНовак1219
31/08/2015
Приготвяне5 мин.
Готвене10 мин.
Общо15 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 368
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • кафе - 4 ч.л. мляно
  • яйца - 2 бр. жълтъци
  • мед - 2 ч.л.
  • вода - 300 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кафето се залива с водата и се сварява в джезве. Сваля се от котлона, щом кипне.

В две високи чаши се слага по един жълтък и по една чаена лъжичка мед. Разбърква се много добре.

Тази смес се залива с горещото кафе, което се излива на тънка струйка при непрекъснато бъркане, за да не се пресече жълтъкът.

Разбърква се до образуване на пяна и се сервира веднага.

Рейтинг

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар