Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Желета»Желе от френско грозде

Желе от френско грозде

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327694
Желе от френско грозде1 / 2
25/09/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
6 бурканчета
"Как се прави желе от касис - лесно и по тази рецепта"

Необходими Продукти

  • френско грозде - 2 кг касис
  • захар - 1 кг за 1 л отцеден сок
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Трябва да почистите зрънцата френско грозде от чепки и дръжки. Намачкайте хубаво плодовете. Сложете да се вари и след това сипете всичко върху марля или тензух.

Оставете да се изцежда за цяла нощ. На следващия ден добавете на всеки литър сок по 1 кг захар. Сложете сместа да се вари на силен котлон, като отпенвате.

Когато желето се сгъсти, снемаме от котлона и още топло разпределяме в бурканчета. Оставят се да престоят така и след 2 дни ги завържете с пергамент и конец.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: