Начин на приготвяне
Обелете кивитата и ги нарежете на кубчета и ги напръскайте с малко сок от грейпфрут.
Смесете виното със захарта и кипнете получената смес. Разтворете брашното и джинджифила с останалия сок от грейпфрут, добавете ги към бялото вино, разбъркайте добре и отново кипнете сместа.
Оставете да се охлади и залейте с нея нарязаните плодове - киви и грейпфрут. Смесете крем фреша със сиропа от гренадин, залейте плодовете.
Охладете преди поднасяне.