Начин на приготвяне
Сложете булгура в купа и го залейте със студена вода. Оставете го да престои 30 минути. Отцедете го.
Нарежете резенето. Смесете всички останали продукти, добавете булгура и резенето.
Овкусете със сол и черен пипер, разбъркайте и охладете за 30 минути.