Ezine.bg»Рецепти»Салати»Табуле»Магданозена салата Табуле

Магданозена салата Табуле

Магданозена салата Табуле
Снимка: Веселина Константинова
1 / 4
18/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2
"Тази салата, тази салата дълго ще я помните - толкова е свежа и вкусна"

Необходими Продукти

  • булгур - 250 г
  • пресен лук - 3 стръка
  • сол
  • магданоз - 2 връзки
  • домати - 3 - 4 бр.
  • зехтин - 2 с.л.
  • лимонов сок
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете около литър вода в дълбок съд, за да заври. След като водата заври, изсипете булгура.

Варете на бавен огън до омекването на булгура, като внимавате да не го преварите и разкашкате.

Изсипете водата през цедка и измийте булгура със студена вода. Отцедете водата.

Сложете булгура в купа, добавете ситно нарязаните лук и магданоз.

Отстранете семенната част от доматите и ги нарежете на ситно. Прибавете ги към булгура.

Овкусете със сол, зехтин и лимонов сок. Разбъркайте и салатата табуле е готова!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: