Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Магданозена супа

Магданозена супа

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
307122197
Магданозена супа1 / 2
15/04/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5-6

Необходими Продукти

  • магданоз - 1 връзка
  • яйца - 2 бр.
  • масло - 5 с.л. краве или олио
  • брашно - 2 с.л.
  • лук - 1 глава
  • кисело мляко
  • фиде
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на ситно и го запържете в горещото масло. Добавете ситно нарязания магданоз, брашното и червен пипер, разредете с 3-4 чаши вода и оставете супата да се вари.

Около 10 минути преди да е готова сложете фиде, подправете със сол и черен пипер.

Супата се застройва с яйцата и киселото мляко, след като е леко изстинала.

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: