Начин на приготвяне
Сметаната се разбива с пудрата захар. Двадесетина малини се оставят настрана, останалите се пасират и се претриват през сито, за да се отстранят семките.
Сладоледът се оставя да омекне на стайна температура и се смесва с пасираните малини. Оставя се във фризера за 30 минути.
Десертът се приготвя, като в купички се слагат топки от сладоледа, отгоре се слага бита сметана и се украсява с малини.