Начин на приготвяне
Течната сметана се разбива с миксер заедно с пудрата захар направо в купата, в която ще замразяваме сладоледа. Добре е тя да е с капак.
Ягодите се намачкват с вилица и също се прехвърлят в купата.
Добавя се заквасената сметана и ванилията. Разбърква се с шпатула.
Накрая се добавя конфитюр от горски плодове по избор. Купата се затваря с капака и се в прибира във фризер за поне 5 часа.
Готовият сметанов сладолед се поднася в купички или чашки, гарниран с горски плодове по ваш вкус и с листенца свежа мента.
Да ви е сладко с моя домашен сметанов сладолед с ягоди и конфитюр!