Начин на приготвяне
Накиснете гъбите в горещата вода за 10 минути. Отцедете ги, но запазете течността. Загрейте зехтина, добавете чесъна и мащерката.
Добавете гъбите, овкусете със сол и черен пипер, добавете водата и доматите. Кипнете сместа, намалете огъня и задушавайте за 30 минути.
Щом сосът е почти готов, сварете пастата в подсолена вода. Смесете с доматения сос, поръсете с пармезан и сервирайте.
