Начин на приготвяне
Запържете лука и панчетата в зехтина. Добавете чесъна и лютата чушка, след 1 минута сипете доматите. Овкусете със сол и черен пипер и кипнете.
Намалете огъня и гответе соса за 20-30 минути, като ако е необходимо, доливайте вода. Сварете пастата в подсолена вода.
Отцедете и смесете с вкусния сос. Разбъркайте добре, поръсете с пармезан и поднесете.
