Начин на приготвяне
Пригответе марината за пилешките бутчета, като смесите горчица с мед и зехтин. Добавете сол и черен пипер, разбийте добре и намажете месото с получената смес. Оставете бутчетата да се мариноват 2 часа в хладилник.
Междувременно нарежете ябълките на парчета и ги подредете на дъното на предварително намазнена тава. Смесете ситно нарязания лук, с чесъна, маслините и зелените подправки и разстелете получената смес върху ябълките.
Отгоре поставете маринованите бутчета, залейте с ябълковото вино и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути, като по време на печенето ги обърнете веднъж.
