Начин на приготвяне
Натиснете лимоновата трева с точилка, за да пусне ароматите си. Загрейте олио в тенджера и запържете лука.
Намалете огъня и прибавете чесъна, джинджифила и куркумата. След една минута добавете чушката, кокосовото мляко, бульона, лимоновата трева и ориза.
Кипнете сместа, сложете капак и варете 10 минути. Нарежете свареното пилешко на дребно и го сипете в супата заедно с царевицата и нарязания кориандър. Добавете рибения сос, разбъркайте и сервирайте.