Начин на приготвяне
Загрейте маслото и зехтина в тиган. Добавете нарязаните чесън и запържете още една минута.
Нарежете франзелата и сложете резените в тигана (на един пласт).
Запържете и от двете страни, докато крутоните покафенеят. Сервирайте веднага с ястие по избор.