Ezine.bg»Рецепти»Салати»Салата със запържени тиквички

Салата със запържени тиквички

MarianeMariane
Джедай
202162280
Салата със запържени тиквички1 / 2
16/05/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • маруля - 1 малка зелена салата
  • тиквички - 1 - 2 бр. крехка
  • чери домати - 5 - 6 бр.
  • лук - 2 стръка зелен
  • чесън - 1 стрък пресен
  • копър - няколко стръка
  • магданоз - няколко стръка
  • олио - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте салатата и я подсушете. Накъсайте я на парчета и я сложете в подходяща дълбока купа. Добавете разполовените доматчета. Нарежете тиквичките по дължина на тънки филии и запържете в загрятото олио до леко омекване.

Извадете върху домакинска хартия, а в мазнината от пърженето сотирайте за кратко ситно нарязаните лук и чесън, както и копър и магданоз.

Оставете продуктите да се охладят, добавете ги към салатата разбъркайте добре.

Непосредствено преди поднасяне добавете сол и малко зехтин, а по желание и лимонов сок.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: