Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Желета»Желиран десерт с ягоди и портокали

Желиран десерт с ягоди и портокали

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327617
Желиран десерт с ягоди и портокали1 / 2
25/05/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • портокали - 4 бр.
  • желатин - 20 г
  • ягоди - 200 г
  • извара - 250 г
  • сметана - 150 г
  • портокалов ликьор - 1 с.л.
  • захар - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Половината желатин се залива с 2 супени лъжици студена вода и се оставя за 20 минути.

Сокът от портокалите се изцежда и се смесва с портокаловия ликьор. Желатинът се разтваря на водна баня и се добавя към портокаловия сок.

Ягодите се режат на четвъртинки, разпределят се в чаши и се заливат с портокаловия сок. Оставят се в хладилника за 1 час.

Останалият желатин се залива с 2 супени лъжици вода и се оставя за 15 минути. Разтваря се на водна баня и се добавя към изварата, смесена със сметаната и захарта.

Тази смес се излива върху ягодите и се връща в хладилник за 2 часа.

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: