Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват, обелват и нарязват на колелца.
Нареждат се в тава и се заливат с разтопеното масло.
Поръсват се със сол и черен пипер и се покриват с настърганата на ренде ябълка, нарязан на ситно лук и накълцан магданоз.
Заливат се с бульона и се запичат на 220 градуса във фурната до готовност.