Начин на приготвяне
Счупете яйцето в брашното и постепенно добавяйте хладка вода, за да замесите твърдо тесто.
Разточете го на пласт с дебелина 2 мм и го нарежете на квадратчета. Сложете бульона да кипне, а в друг съд задушете нарязаните лук и сланина.
Сипете в бульона нарязаните на кубчета картофи, след 5 минути прибавете тестените квадрати и лука със сланината.
Варете около 20 минути, поръсете супата със сол, черен пипер и подправки на вкус.
