Креолски сос

ЕфросияЕфросия
Джедай
468
568
10
1k
08/09/2010
"Опитайте този креолски сос и ще се влюбите в цялата Креолска кухня "
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо26 807
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата12
  • Коментари3 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • яйца - 1 брой
  • олио - 120 - 150 мл
  • лимонов сок - 1 - 2 с. л.
  • праз - парче с големнината на орех
  • горчица - 1 с.л.
  • хрян - 1 ч.л. настърган
  • сос уорчестър - 1/2 ч.л.
  • целина - 1 - 2 листа
  • чесън - 1/4 ч.л. гранулиран
  • сол
  • бял пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете всички продукти за Креолския сос в блендер и ги разбийте, докато се получи хомогенна смес.

Сосът е подходящ за меса, риба и яйца.

Рейтинг

5 4
4 3
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Мария
Мария
27.08.2013 19:54
Когато правиш майонеза, слагаш яйцето и олиото заедно, без предварително разбъркване. Всичко си е точно. Пробвайте в блендера.
0
0
Иван
Иван
17.07.2013 16:30
Ако яйцето е сурово, не трябва ли първо да се разбие без останалите продукти с малко сол след това да се добави олиото и накрая всичко останало?
1
0
Мргарита
Мргарита
16.07.2013 20:00
Има нещо неточно в тази рецепта :)
0
1