Начин на приготвяне
Запържете брашното в маслото. Прибавете киселото мляко, разбитите яйца, 1/2 ч.ч. вода, лимонтузуто и сол на вкус.
Варете соса на умерен огън до сгъстяване, като е важно непрекъснато да разбивате с телена лъжица.
Запържете брашното в маслото. Прибавете киселото мляко, разбитите яйца, 1/2 ч.ч. вода, лимонтузуто и сол на вкус.
Варете соса на умерен огън до сгъстяване, като е важно непрекъснато да разбивате с телена лъжица.