Бирен сос

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Бирен сос1 / 2
05/10/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
15 мин.
"Ако знаете на този бирен сос как биха отивали едни пържолки"

Необходими Продукти

  • бира - 2 ч.ч.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • лук - 1 глава
  • горчица - 1 и 1/2 с.л.
  • брашно - 1 с.л. с връх
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л. равна
  • къри - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте лука възможно най-ситно и го запържете в 1 голяма с.л. масло. Щом започне да придобива кафяв цвят, долейте бирата и разбъркайте. Изчакайте да заври и оставете така за няколко минути, след което долейте горещото мляко.

Прибавете горчицата, подправките и сгъстете соса с размитото брашно. Бъркайте за още 3 минути и свалете от котлона. Поднесете с меса, ориз или зеленчуци.

Рейтинг

4.3
56
46
32
20
10
Дай твоята оценка: