Начин на приготвяне
Нарежете телешката рибица на ленти с размери 7 х 2.5 см. Загрейте олиото и запържете месото за 2-3 минути, като бъркате през цялото време.
Добавете пресования чесън, ситно нарязания лук и джинджифила, като не спирате да бъркате. Сложете предварително бланшираните броколи, накъсани на розички, телешкия бульон, соевия сос и подправките.
Сгъстете ястието с нишестето, което сте разтворили във водата, Оставете сместа за кипне и варете около 1 минута, до сгъстяване. Поднесете върху задушен ориз или паста.
