Начин на приготвяне
Сметановият сладолед се разделя на две и едната половина се смесва с разтворимото кафе.
Във високи термоустойчиви стъклени чаши се слага по малко от трите вида сладолед. Отгоре се излива от загрятото еспресо и се украсява с бита сметана. Сервира се веднага.
