Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зелева чорба»Супа от кисело зеле по руски

Супа от кисело зеле по руски

Марина НордМарина Норд
Новак
1k48627
Супа от кисело зеле по руски1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Икономична, но много, много, много вкусна вегетарианска супа"

Необходими продукти

  • кисело зеле - 500 г
  • зелев сок - 7 ч.ч
  • праз - 2 стръка
  • олио - 6 с.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • картофи - 4 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета.

Празът и зелето се нарязват на ситно и се заливат със зелевия сок. Поръсват се с червения пипер, добавя се олиото и картофите.

Супата се разбърква добре и се сервира студена.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: