Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Литовска яхния с раци

Литовска яхния с раци

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327617
Литовска яхния с раци1 / 2
06/02/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • раци - 16 бр.
  • лук - 2 глави
  • масло - 50 г
  • сметана - 3 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол - 2 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Раците се сваряват до готовност и се отделя месото им.

Лукът се нарязва по дължина така, че да се получат ивички, които се задушават в загрятото масло.

Поръсва се с червения пипер и брашното и се разбърква добре.

Добавя се месото на раците и се залива с бульона от варенето. Яхнията се вари на слаб огън до сгъстяване.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: