Начин на приготвяне
Целината, морковът и празът се нарязват на ситно.
Заливат се с бульона, виното, поръсват се със сол и черен пипер и се задушават на бавен огън до омекване.
Магданозът се нарязва на ситно и с него се поръсва готовото ястие. Сервира се горещо.
