Начин на приготвяне
Нарежете пилето на отделни парчета, посолете го и го подредете в тенджерата, в която ще го готвите.
Скълцания лук задушете в мазнината и малко водичка. След това добавете брашното, скълцаните ситно домати и чесън. Поръсете сместа с двата вида пипер и сол на вкус, объркайте и залейте върху пилето.
Долейте виното и с чаша топла вода и оставете да се доготви на тих котлон.
