Начин на приготвяне
Броколите се накъсват на съцветия, дръжките се хвърлят. Чушката и тиквичката се режат на кубчета.
Чесънът се реже на ситно и се запържва в олиото. Добавят се тиквичката, броколите, чушката, половин чаша вода и всичко се задушава на силен огън до изпаряването на водата.
Добавят се нарязаните на едро лешници, царевицата и соевият сос и всичко се задушава още три минути.