Супа с мидички

IlariaIlaria
Новак
597570321k
Супа с мидички1 / 2
10/12/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • паста - 1/3 пакет малки мидички
  • лук - 1 глава
  • моркови - 2 бр.
  • грах - 1 малка консерва
  • олио - 50 мл
  • магданоз - 1/2 връзка
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За супата е най-добре да използвате бульон от сварено пиле или пилешки кости.

Загрейте мазнината в тенджера и запържете леко настъргания лук и моркови.

След това долейте достатъчно бульон, добавете граха, а след 10-15 минути сипете и мидичките.

Поръсете със сол и пипер и доварете супата за още 10-15 минути. Поднесете я поръсена с нарязан магданоз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: