Начин на приготвяне
Почистете рибата и я измийте, нарежете я на парчета и посолете. Нарежете лука на кръгчета и го пуснете да се вари в около 1.5 л подсолена вода.
Прибавете главите на рибата и червения пипер. Оставете рибата да ври на слаб огън около час.
Прецедете бульона и сложете в него парчетата риба, нарязаните домати и чушка. Оставете супата да ври на слаб огън около 20 минути.
