Начин на приготвяне
Нарежете месото на парчета, измийте и го подсушете. Запържете нарязания лук в мазнина, поръсете с брашно и червен пипер и добавете месото.
Добавете предварително измития и изчистен зелен фасул. Посолете и залейте с топла вода.
Варете ястието до готовност и накрая добавете ситен магданоз.
По желание може да подлучите фасула с месото с чесън и оцет. Поднесете с кисело мляко.
Забележка: За да няма ястието миризма на пресен зелен фасул, варете с парче хляб.
