Начин на приготвяне
Нарежете свинското месо на парчета с еднаква големина.
Стрийте хубаво подправките и ги смесете в купичка. Добавете към тях зехтина и разбъркайте добре.
Натрийте месото с ароматната смес и оставете да се маринова - колкото повече престои, толкова по-вкусно ще стане.
Нарежете чушките и лука на средни парчета.
Започнете да нанизвате месото на шишчета, около него на зиг-заг нанизвайте бекона и редувайте със зеленчуците.
Загрейте скарата и изпечете шишчетата до готовност, като ги обръщате често. От време на време може да намазвате с остатъка от маринатата.
Табиетлийските шишчета са готови.
