Начин на приготвяне
В купа си разбиваме яйцата, след което добавяме всички останали съставки, без корите за баница.
Тях навиваме на руло, режем на шайби и след това ги накъсваме на по-дребни ленти.
Добавяме ги към плънката, разбъркваме хубаво и с помощта на лъжица сипваме в предварително намазаните с олиио форми.
Поръсваме със семена и печем баничките мъфини на 200 градуса до златисто.
Идеални са за предстоящите празници, като можете на всяко солено мъфинче да забодете клечка с късметче вместо традиционна баница с късмети.
Баничките-мъфини по рецепта на Звездев са много вкусни. Да ви е сладко!