Начин на приготвяне
Нарежете козунака на парчета.
Наредете на дъното на кексова форма половината от нарязания козунак.
Отгоре сипете равномерно стафидите и наредете останалия козуанк.
Разбийте яйцата заедно с млякото, захарта и ванилийката. Залейте козунака.
Загрейте фурната на 180 градуса.
Изпечете кекса до готовност - около 40 минути.
Охладете и го обърнете в чиния.
За глазурата разтопете маслото с какаото и захарта. Залейте козуначения сладкиш и го поръсете с кокосови стърготини.
Козуначеният кекс с карамелен крем е готов.
