Ezine.bg»Рецепти»Баница»Сладка баница»Баница с локум и крем

Баница с локум и крем

JuliyaJuliya
Новак
943062k116
Баница с локум и крем
Снимка: Juliya
1 / 2
27/06/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
5
"Баницата с локум и крем е идеална за следобедното кафе и като десерт по всяко време."

Необходими Продукти

  • кори за баница - 400 г фини
  • локум - 300 г
  • краве масло - около 100 г
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 120 г
  • прясно мляко - 700 мл
  • нишесте - 40 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тази любима сладка баница разбъркайте нишестето и 1/2 ч.ч. от млякото.

В тенджера разбийте яйцата със захарта, добавете останалото мляко и сложете на котлон.

След като сместа заври, добавете нишестето и бъркайте до сгъстяване.

Покрийте крема с фолио и оставете да се охлади.

Взимайте по две кори и ги намазвайте с разтопеното масло.

След това в единия им край сложете от крема (около 3 с.л.) и локумчето, завийте на руло и ги подредете в тава.

Намажете отгоре с маслото и печете в предварително загрята фурна на 180°С за около 30-40 минути.

Баницата с локум и крем е идеална за следобедното кафе и като десерт по всяко време.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: