Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и захарта с помощта на миксер.
Добавете към тях предварително разтопеното и охладено масло, като не спирате да бъркате.
Сипете към сместа пресятото с бакпулвера брашно и киселото мляко. Бъркайте с шпатула до хомогенност.
Намазнете форма за кекс и сипете вътре сместа.
Наситнете локума и го разпределете отгоре, като леко притискате.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете кекса до готовност - около 40 минути.
Локуменият кекс с маслен вкус е много вкусен.
Ако обичаш да похапваш вкусен кекс, опитай и другите ни предложения за кекс с локум, пухкав шоколадов кекс или класическият кекс с ябълки.