Начин на приготвяне
Първо смелете лука заедно с пуешкото месо, за да се получи кайма. Прехвърлете в купа и добавете останалите съставки за кюфтетата, разбъркайте хубаво.
Покрийте купата със стреч фолио и приберете в хладилника, за да се овкуси за няколко часа.
Оформете кюфтенцата и ги оваляйте в брашно. Изпържете пуешките кюфтенца в загрята на умерен котлон мазнина.
Отцедете върху кухненска хартия.
Пригответе соса, като смесите посочените продути.
Сервирайте кюфтенцата с вкусния чеснов сос.
Кюфтетата с пуешко и чеснов сос са чудни!
