Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка супа»Пилешка супа със сметана

Пилешка супа със сметана

IlariaIlaria
Новак
59762531
Пилешка супа със сметана1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • пилешко месо - 1/2 пиле
  • сметана - 100 мл
  • яйца - 2 жълтъка
  • чесън - 2 счукани скилидки
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • чушки - 2 бр.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете нарязаното месо в олио, заедно с чушките. Сложете 1.5 литра вода и изчакайте да заври, след което я добавете към месото. Посолете, сложете доматено пюре, и варете на силен огън.

Разбийте жълтъците с чесъна и сметаната, застройте супата и веднага я свалете от огъня. Подправете с черен пипер.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: