Начин на приготвяне
За да приготвите плънката почистете и накълцайте на дребно праза.
Загрейте мазнина и задушете праза до омекване.
Натрошете сиренето в праза, прибавете яйцата и разбъркайте.
Намазнете тава за печене и започнете да нареждате баницата, като сложите плънка по дължината на 3 кори и ги навиете.
Разбъркайте останалите яйца с газираната вода, залейте готовата вита баница и я сложете да се изпече.