Начин на приготвяне
Заливаме булгура с вряща вода, така че да го покрие с 3 пръста, след като той поеме водата, го разбъркваме с натрошеното сирене и яйцата.
Поставяме всяка кора върху кърпа, за да ни е по-удобно при навиване.
Ръсим всяка кора с плънката и навиваме с кърпата. Редим рулата в намаслена тава и ги поръсваме с олио.
Печем баницата в предварително загрята умерена фурна до готовност.
