Начин на приготвяне
Касисът се намачква с дървено чукче и се отцежда сокът. Плодовете се заливат с гореща вода и се кипват.
Прецеждат се и течността се смесва със захарта и се кипва. Добавя се нишестето, размито в студена вода. Всичко кипва и се добавя сокът от плодовете.
Приготвят се кнедли, като изварата се намачква и се смесва с яйцата, захарта, солта и брашното.
Правят се топчета, варят се в солена вода до омекване, вадят се и се охлаждат. Супата се сервира с кнедли.
