Начин на приготвяне
Аспержите се сваряват за 3-4 минути във вряла вода. Смесват се с нарязаните на ситно яйца.
Добавя се грахът и нарязаният на ситно зелен лук.
Всичко се разбърква, добавя се майонезата и се разбърква отново.
Поръсва се със сол и се сервира, след като се охлади.