Зеле със скариди

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Зеле със скариди1 / 2
04/09/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • зеле - 1 кг
  • скариди - 400 г (сварени и обелени)
  • масло - 50 г
  • сол - 2 щипки
  • бяло вино - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелето се нарязва на ситно.

Скаридите се запържват в маслото. Щом станат леко червеникави, се добавя зелето и при постоянно разбъркване се запържва, докато потъмнее и омекне напълно.

Добавя се солта и виното и всичко се оставя още 2 минути на изключения вече котлон. Сервира се топло.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: