Начин на приготвяне
Разредете лека майонеза със сока от лимона.
Прибавете месото от скаридите, лимоновата кора, черния пипер и разбъркайте.
Нарежете зелената салата на тесни ивици и я разпределете в 4 стъклени блюда.
Отгоре изсипете получената смес. Скариди с майонеза - страхотно лятно мезе!