Начин на приготвяне
Първо разтопете маслото и с помощта на четка намажете формата за мъфини.
В купа разбийте яйцата (отделете единия жълтък за намазване). Натрошете към тях сиренето и разбъркайте.
Разстелете на плота корите за бнаица. Намажете всеки един лист с масло и сложете по една лъжица от яйчената плънка.
Завийте внимателно на руло и оформете солените мъфини.
Сложете ги във формата. Намажете всяка баничка с отделния жълтък и поръсете с маковото семе.
Загрейте фурната на 180 градуса и ги изпечете до апетитен златист загар.
Мъфин баничките с яйца и сирене са чудни.
